水銀、鉛、ヒ素、カドミウム。 みるからに危険そうな金属ですが、実は私たちのからだにも、大気汚染や喫煙、加工食材などによって体内に蓄積されています。 これらの有害金属は、本来からだには必要のない物質。「活性酸素」の大量発生…
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月別: 2018年4月
サプリメントで足りない栄養を補助してヘルシーライフを実践！
「置き換えダイエット」や「食べたことをなかったことにする栄養補助食品」など、ドラッグストアに行くと体脂肪燃焼やダイエットのための商品がたくさん販売されています。 ですが、ダイエットのためのこういった商品は「一時的に痩せる…
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認知症の患者さんと接するときに気をつけること6つ
認知症の人は、体験したことを忘れてしまいます。自分の体験の前後の繋がりがわからなくなってしまうのです。 たとえば、映画を途中から観たために、ストーリーがよく掴めない、という経験はあなたにもあると思います。 映画は他者のお…
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「死者が見える」という認知症家族への対応にスピリチュアルは禁物
認知症の種類は4つ、アルツハイマー型認知症、脳血管性認知症、レビー小体型認知症、前頭側頭型認知症があります。 アルツハイマー型認知症、いわゆるアルツハイマー病は、全体の約50％を占め女性の羅漢率が高いと言われています。 …
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セロトニンを分泌させる食品を紹介！睡眠障害や憂鬱な気分を解消しよう
あなたはきちんと眠れていますか？ 日中ストレスにさらされて夜もなんだか寝付けない、熟睡感がない、夜中に何度も目が覚めてしまう… 病気とまではいかないけれど、けっこう深刻に悩んでいる人はけっこういらっしゃると思います。 今…
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「太る食事」と「太らない食事」をみわけて太らないからだを作ろう！
GI値、というのを聞いたことがありますか？ 実は、この「食品のGI値」を知り食生活に反映させることで「太りにくいからだ」に体質改善することができます。 太らない「献立」の見分け方 私たちが生きていく上で、ビタミンやミネラ…
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やってTRY! BBQや焼肉に超おすすめの自家製タレ
暖かくなってきました。BBQを庭先や公園でやりたい季節ですね。 市販の焼肉タレって、味の当たり外れありませんか？ あと、さあ食べよう！というときに「あ！タレが足りない！」なんてこともしばしば。 「もうちょっとコクがあれば…
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食事にかける時間は何分？太らないためには、20分から１時間で食べる！
あなたは普段、どのくらい時間をかけて食べていますか？ 食事の時間（食べている時間）によって、太りやすくなってしまうこともあるんです。 誰にでも簡単に今日から実践できる方法をお知らせします。 食事には最低20分かけるべし！…
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WWOOF★海外のオーガニックファームで農業体験。しかも食費・宿泊費がなんと無料！
海外の有機農場で働く制度、「WWOOF」をご存知ですか？ WWOOFは有機農場の経営者と、そこで働きたい人を繋ぐインターナショナルな組織。 1971年にイギリスで発足し、現在世界50ヵ国に事務所があります。 そしてこの特…
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白米、食パン、白砂糖。白色三兄弟は「肥満」のもと。
白米、食パン、白砂糖。 これらの「白い食品」の共通項は、すべて太りやすい体を作ってしまうもとである、ということです。 炭水化物だから、という単純な理由だけではありません。 白米、食パン、白砂糖がなぜ「太るもと」なのか 白…
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玄米のびっくり炊き
精製前の玄米には、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富。 でも「炊き方が難しい」と思っていませんか？ 玄米のびっくり炊きは、江戸時代から秋田地方に伝わる炊き方で、水に浸けて柔らかくする手間も、圧力鍋のような特別なお鍋も必要…
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【バターvs.マーガリン】もし〇〇なら今すぐ止めるべき怖い理由
朝食のトーストには、あなたはバター派？それともマーガリン派？ 植物性油の方が動物性油よりもからだに良さそう… そう思ってマーガリンを選んでいる方や、「トーストにはバターは溶けにくいからマーガリンの方がつけやすい」という理…
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